CARA BIKIN KLEPON
Hai para pembaca semua .. masih inget sama klepon ? apa sih
klepon ? artis ? film ? atau apa ? Klepon itu makanan tradisional yang enaknya
naudzubllah .. Di dunia modern kayak gini pasti susah nemuin klepon .. Secara ,
klepon ini makanan masnis yang dibuat dengan cara tradisional , dan menjadi
makanan sore hari bersama the hangat di sore dan malam hari di daerah pedesaan
yang sejuk .. Kangen sama klepon .. Ane share deh cara bikinya .. Teksidot :
Bahan :
·
Tepung beras ketan 500 gr
·
Air apu sirrih 1 sdm
·
Air secukupnya
·
Gula merah secukupnya
·
Kelapa parut secukupnya
·
Daun suji
Cara Membuat :
1.
Tepung beras ketan dicampur 1 sendok air apu
sirih, di campur air daun suji
2.
Tambah air sedikit demi sedikit sambil diasuk
sampai kalis
3.
Lalu di bentuk bulat-bulat
4.
Pipih kan bulatan adonan lalu diisi dengan gula
merah sesuai selera dan bulatkan kembali
5.
Kelapa Parut dikukus
6.
Untuk merebus bulatan klepon, ambil air ½ panci
dan didihkan.
7.
Sesudah mendidih masukan 1 persatu bulatan
tersebut agar tidak menempel satu sama lain
8.
Tanda sudah matang , bulatan adonan klepon naik
ke permukaan air
9.
Jika sudah matang , ambil dan masukan ke parutan
kelapa yang sudah di kukus.
10.
Klepon Enak siap disajikan.
Buat Nemenin Makan Klepon nih coba bikin Minumah Teh Susu Jahe hangat Spesial.
Baca juga nih sobat :
Resep Muffin Coklat Spesial
Baca juga nih sobat :
Resep Muffin Coklat Spesial
Tidak ada komentar:
Posting Komentar